Detalhes do Produto
CONFEITARIA NACIONAL - MASSA FOLHADA
FARIAS, LUIZ
Por R$ 98,00
- Descrição
-
Editora : SBS - SPECIAL BOOK SERVICES LIVRARIA E EDITORA LTD
Especialidade :
ISBN : 8564610027
ISBN13 :9788564610026
Páginas :
Edição : 1º
Ano : 2012
Encadernação : CAPA DURA
- Sinopses
-
Este livro procura resgatar e registrar algumas receitas folhadas consumidas no Brasil e também uma grande variedade de modelagens. O livro é dividido em seis módulos - Canapés, Salgados, Tortas Salgadas, Pizzas, Tortas Doces e Doces. Tudo com passo a passo, fotos de página inteira do produto final e DVD explicativo com dicas.