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ENCICLOPEDIA DEL VINO

CLARKE, OZ

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Descrição

Editora : BLUME/ NATURART
Especialidade :
ISBN : 8480764686
ISBN13 :9788480764681
Páginas :
Edição : º
Encadernação :

Sinopses

Cerca de 700 fotografías a todo color, mapas, etiquetas y dibujos ayudan a completar el texto y a hacer de este libro una obra de consulta esencial para cualquier amante del vino. 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, además de artículos sobre los 15 países productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uva y sus principales técnicas de elaboración.